こんにちは、丸山です。
2月に入り、急に暖かくなったと思ったら、また雪が舞い散ったりと、
不安定な日が続いております!!
そんな中、あんのう芋の栽培予定の畑の石取りを進めています。
土の中で安納芋が成長する際、傷が入ったりや変形しない為にも
大事な作業です。
しかし、取ってもとっても毎年ゴロゴロと出てくる畑には苦労します。。。苦笑
無農薬、有機質肥料、そして岩塩を使ったミネラル栽培に取り組んでいる私たちにとって、
今春の水稲、安納芋栽培に欠かせない、ぼかし肥料を
雪景色の京丹波町にて、ようやく作り始めてます!!!
良質な菌を畑に入れることで、土を元気にさせ、
植物が生き生きと育つこと間違いなし!!!
こんにちは、坂本です!!
今日は、お米の有機質肥料を散布しました☆
風は冷たかったですが、
堆肥の積み込みは、汗掻きますね(笑)
少しでも安心で美味しいお米を作りまーす!!!
有機質肥料で栽培した自慢の安納芋を
先週末、京丹波町にある味夢の里さんで、焼き芋の実演販売をしてきました!!!
京都縦貫道のSAということもあり、さすがの人の多さで、
焼き芋も大盛況でした。
今週末17日も味夢の里さんにて、焼き芋販売しています(^O^)
ついに!有機質肥料と岩塩で育てた安納芋が
熟成して道の駅のウッディー京北と京丹波の味夢の里での
販売がスタートしました!!!
お近くに来た際は、宜しくお願いします(笑)