月別アーカイブ: 2013年7月

2013 年 07 月 28 日

こんにちは、坂本です★

昨日、京都の美山の熊壁区といっしょに参加させて頂いている

楽しむ農場のイベントが始動しました★

今回の内容は、ハウス作りです!

そこに、おいしい食の応援隊にみなさまがボランティアで

助けに来てくれました★

初めて、お会いしたとは思えないほどの和気あいあいで

終始笑顔で、熊壁区や食の応援隊の皆さんに元気を頂きました★

ありがとございました!!!

いやー楽しかった★

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2013 年 07 月 26 日

こんにちは、丸山です。

ついに穂が出てきました。去年より1週間程度、早い出穂です。

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2013 年 07 月 23 日

こんにちは、坂本です★

今日は、先日漬けていた梅干しに

赤シソを混ぜました!!!

地元のシソを頂いてきて

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洗って、水気をとって、塩を混ぜる!

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しっかり、押しつぶすように混ぜてアクを抜く!

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でている汁がアクです!!

これを1回繰り返して、しっかり絞る!

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あとは、漬けていた梅干しから上がってきた梅酢を混ぜてー

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梅干しにIN!!!

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数日経ったら、天気のいい日に干して完成!!

わくわく★

 

 

2013 年 07 月 16 日

こんにちは、坂本です!!

今日は、稲の穂肥えを撒きました★

撒いたのは、こだわりのなたね油のあぶら粕!!

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固めてペレット状になっているものを撒きます!

今日は、こいつが大活躍!!

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背負って、ひたすら撒きまくり★

これで、お米が甘く美味しくなりまーす★

 

2013 年 07 月 14 日

こんにちは、丸山です。

ここ何日か、猛暑と、東南アジアのスコールのような突発的な豪雨が続いていますが、

稲はすくすく育っています。

しかし、除草機だけでは、雑草の勢いに負けてしまった圃場もあり、

雑草対策の難しさを痛感しています。

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ちなみに、今週は、出穂(しゅっすい:稲から穂が出始める事)前のカメムシ防除の草刈り期間です!!!

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