Monthly Archives: 12月 2013

2013 年 12 月 16 日

こんにちは、坂本です!

先日、塩まき農法と宇田博士のふりかけで有名な宇田先生に

熊壁楽しむ農場のみなさんとで勉強に行って来ました★

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ニンニクの保管や加工についてや

黒ニンニクの試食、

今年mumokutekiファームで採れた安納芋の試食など

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色々なことを勉強も出来ましたし報告も出来て良かったです★

なによりエネルギッシュな宇田先生にパワーを頂きました★

ありがとうございましたーー!!!

 

2013 年 12 月 15 日

こんにちは、丸山です。

今日は、美山の農地で、地区の方たちと電柵の撤去作業を行いました。

雪が積もる地域なので、雪の重みや除雪車で、ポールが折れたりしないように、

毎年の大事な作業になってます。

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シトシトと小雪が降る中の作業となりました。。。寒い!!!

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2013 年 12 月 11 日

こんにちは、坂本です!

来週から本格的に有機質肥料つくりにはいりまーす!!!

その為に米ぬかを。。。

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大量に用意★

液肥もこの通り!!

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1tタンク。。。積み上がってますね(笑)

来年の美味しいお米の為に!

さぁーー混ぜ込むぞぉぉぉーー!!!

2013 年 12 月 07 日

こんにちは、丸山です。

先日、京丹波町の冬の一大イベント”冬ほたる”の準備に

参加してきました!!!

琴滝公園内に、LED70万個を使った大規模イルミネーションで、毎年5万人の人出で賑わいます。

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この琴滝が色鮮やかにライトアップされます!

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こういった地域のイベントに携われるのは、楽しいですね~。

詳しくは、↓↓↓

http://mirai.himl.net/contents/23.html

 

 

 

こんにちは、坂本です★

今年もこのシーズンが到来しました!!!

そうです!!

収穫をしてから1か月の間、熟成させたー

あまーい安納芋★

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1袋¥400でーす★

看板娘も頑張ってくれています★

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土曜、日曜、祝日は焼き芋も販売しています!!

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場所は、道の駅ウッディー京北  ★
〒601-0251 京都市右京区京北周山町上寺田1-1

どーぞーおこしやすー♪