こんにちは、吉村です。

今日は、完熟有機質肥料と岩塩で育てている安納芋の

つるがえしをしました。

つるがえしとは、伸びた蔓の節間から根がで、地中に

根を張りだします。この蔓からでた根をはがす事で分散していた

栄養を芋に集中することができます！！

おいしい安納芋楽しみです！！