2014 年 01 月 25 日

こんにちは、丸山です。

去年収穫した安納芋、

ただ今、mumokutekiカフェの超人気デザートで使ってもらってます。

しかし、こちらで保管している安納芋も傷み始めたり、

芽が出てくる時期に差し掛かってきました。

そこで、春まで超人気デザートを展開してもらう為、

mumokutekiカフェのスタッフに、京北まで来てもらい、

下処理をして冷凍保存する作業を行いました~!

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濃く鮮やかな黄色と、しっとりとした食感に加え、深みのある甘味は、

やはり格別です!!!

 

mumokutekiカフェのh.pもぜひご覧下さい~!!

http://www.mumokuteki.com/cafe/index.html

この安納芋の超人気デザートは、4月中旬までだそうです

ぜひ、食べに行ってみてください!!!

 


コメント一覧
  1. おてっ隊 山田 のコメント:

    見てるだけでよだれが・・・(´ρ`)

  2. でみち のコメント:

    ムモクテキのアンノウ芋のタルトは本当に美味しかったです。
    これからもムモクテキファームとカフェのコラボ商品をいっぱい創ってください!

  3. マルヤマ のコメント:

    自分たちで作ったものが、いろんな人達を経由して、
    形が変化し、違った価値を生んでいるのは、面白いですね。

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