こんにちは、坂本です!!
お米の収穫も終わりひと段落。。。っと思いきゃ
次は、安納芋の収穫です☆
蔓とマルチは、先日の食の応援隊の皆さんに手伝っ頂いたので
今日は、ここからのスタート☆
イイ感じの安納芋が収穫出来てまーす☆
この安納芋も岩塩と有機質肥料で育ていて
ここから1カ月熟成させて糖度が40度くらいまで上がるんです☆
焼き芋にしたら最高です!!!
楽しみにしててください☆
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