月別アーカイブ: 2017年2月

2017 年 02 月 08 日

こんにちは塞翁が馬の雫です。

本日は京北での作業です。

最近、少しずつ慣れてきたのも

ありますが1人での仕事も多くなってきました。寂しいですが‼︎笑

ブログでもお伝えしている

土作りをやりました(^^)

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発酵済おがくずを撒いていきます!img_1050

無事田んぼにまけました〜‼️

少しずつですが順調に進みつつあります👍🏻

天気も良い‼︎しかし…

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今週末大きな寒波が関西にも

きます。ここ京北にも😢😢

雪は自然の力なんでどうすることも

できませんがまた雪が降り積もって

土作り中断するなら…

悔しいです‼︎

 

2017 年 02 月 06 日

皆さんこんばんは‼︎

 

みんなの家『美日月』のひでおです^ ^

 

今日はカツさんとまず美山で合流し、軽トラに乗っていざ日本海へ٩( ᐛ )و

 

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162号線を使い、名田庄経由で日本海に向かいます‼︎

 

今日の目的の一つがコチラ

 

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海水をこちらのポリタンクに汲むことですd( ̄  ̄)

 

到着したのが、小浜市のとある漁港‼︎

 

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今回、こちらの漁港の仲介役をしてくれたのが、以前コチラのブログにも登場してくれた

 

写真左端の人物

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フランク・菜ッパさん(o^^o)

 

菜ッパさんはこれから塞翁が馬の活動には欠かせない存在となりそうです‼︎

 

そして写真右端の方がコチラの漁港関係者の

 

チェピートさん(^-^)

 

菜ッパさん曰く

 

こちらのチェピートさんはメキシコから来た人らしく

 

最近日本語が上手になってきたとか・・・(笑)

 

 

挨拶も済ませ、目的の海水を

 

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ドシャ降りの雨だったので、急いで汲んでます(汗)

 

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急いでいる中でも、カツさんスマイル^ ^

 

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先ほどのチェピートさんはお母さんと一緒に民宿を経営しているらしく

 

そしてお父さんの方は釣船をやっているらしいです٩( ‘ω’ )و

 

それから一つ目の目的も終わり

 

二つ目の目的がコチラ

 

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田庭 ひびき家の保志さん夫妻^ ^

 

保志さん

 

いつもニコニコですね(^。^)

 

 

その保志さんが作られている米糀を購入するためにお邪魔させていただきました‼︎

 

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保志さんの田んぼや作業場を見学させていただき

 

農業のことやその他諸々・・・話も弾みまして^ ^

 

とっても楽しい時間を過ごさせていただきました‼︎

 

コチラ保志さんも今後の塞翁が馬の活動にとって、とても力強い存在になりそうです‼︎

 

 

本日手に入れた海水と米糀は、近日『チーム塞翁が馬』で塩作りと味噌作りをしますので、後日また、その内容はブログでアップしていきたいと思います‼︎

 

あらためて、今日は素敵な小浜の方々とのご縁がいただけて感謝をいたします‼︎

 

今日もいい日だ☆彡

 

 

こんにちは塞翁が馬の吉村です。

今週、馬のみんなで味噌と海から汲んできた海水で塩を一から作ろうと試みてます!!!!

今日はその準備でブロックを購入。

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さっそく簡単に仮で釜戸の形を作ってみたのですがそれだけでワクワク!!

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今回大豆と米麹は購入しましたが

今後、自分たちで育てた大豆と米で麹を作り

自分たちが海から汲んできた海水で塩を作り

味噌を作る!!

すべて自分たちが作った物でできた味噌!!

楽しみ~!!

2017 年 02 月 04 日

こんにちは塞翁が馬の雫です。本日は2月4日!そう「立春」ですね(^-^)

といっても僕もほとんど意識したことないですが笑

このところ雪が続いていたので気温の変化には敏感になっていたのですが…。

今日は快晴でしかもぽかぽか陽気!!

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あれだけあった雪も田んぼは、ほぼ溶けました!(^^)!

という事で今日は雪で止まっていた「土作り」!!

発酵済のおがくずを田んぼにまいていきます。

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いい感じっすね~♪

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しっかり撒きます!!

午前中は配達の仕事があったのですが軽トラで走りながら暖かくて

気持ちよかったです。この感じでドンドン暖かくなってくださ~い!!

これから土作り頑張るぞ~!!

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2017 年 02 月 03 日

皆さん、こんばんは‼︎

 

みんなの家『美日月』のひでおです(^-^)

 

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今日は美山から2トントラックに乗り、雪の配達に・・・

 

 

 

ではなくて( ̄▽ ̄)

 

 

 

京都市内のある場所まで行き、おがくずを京北まで運ぶ作業をいたしました‼︎

 

 

 

で、その作業の写真がコチラ

 

 

 

・・・

 

 

 

・・・

 

 

 

・・・

 

 

 

。・°°・(>_<)・°°・。

 

 

 

本日、自分がブログの当番だったことを完全に忘れていて

 

 

1枚も写真がありません・・・(T ^ T)

 

 

皆さん、スンマセンm(__)m

 

 

で、正直にその旨をzooさんに話したら

 

 

「良かったらこんな写真がありますよ♪」

 

 

と送ってくれたのがコチラ

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われらが若大将、カツさんの写真^ ^

 

 

いい顔してます(^.^)

 

 

それでもネタの写真が少ないので、早く仕事が終わったこともあり、帰りながらネタを考えよーということで

 

 

いざ美山へ٩( ‘ω’ )و

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京北、みんなの家からの帰り道に見える景色‼︎

 

 

綺麗です(*^^*)

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Σ( ̄。 ̄ノ)ノ

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オーーーーー‼︎

 

なんというタイミング♬

 

写真のネタを考えていたら、目の前に虹🌈

 

ついてるついてる♬

 

 

で、それからまた帰宅の為運転をしていたんですが

 

 

タイミングと言えば・・・

 

 

 

そもそも、今、ここ塞翁が馬さんと共に活動するきっかけになったのが

 

以前、ノンベクキッチン ホテヴィラというレストランで2〜3ヶ月、スタッフとして働いていて

 

ある日お客さんで来店されたのがこちら、塞翁が馬の社長の出路さんで

 

そのレストランで出路さんとお会いしたのは、その1回だけなんです‼︎

 

それもご来店されたタイミングが絶妙で

 

通常はお客さんとゆっくりお話をしている暇もないぐらい忙しい時期だったのですが

 

それもタイミング良く閉店間際に来店されて、お客さんもほとんどいない状態でした。

 

その時、初対面でしたが僕に気さくに声をかけてくれて

 

僕がこれから美山の方に住みたいことを何気に話してみたら

 

 

「じゃあ、今度一緒に美山に探しに行こ‼︎」

 

 

と言ってくれ

 

で、それからトントン拍子で今に至るわけです^ ^

 

あらためて、絶妙なタイミングと素晴らしいご縁だったことに

 

感謝、感謝です☆彡

 

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美山、到着‼︎

 

京北と比べるとやっぱり雪が多いです( ̄▽ ̄)

 

 

それからまだ日が明るいので

 

定期的に行っている水汲みにコチラimg_6670

美山、みんなの家のお隣さん

 

秋枝さん(*^^*)

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秋枝さんの家の庭には、川の上流からひいてきた水が常時出ていまして

 

そのお水をいただいていますm(_ _)m

 

こちらの家から上には家が一軒もないので、生活排水の影響がないということで昔はこの辺の方は皆、この川の水を飲んでいた様ですd( ̄  ̄)

 

 

いやはや

 

 

なんだかんだ、ブログを書くことができました‼︎

 

今日はずっと頭の中で流れている曲があるので

 

 

それで終わりたいと思います^ ^

 

 

コチラがその曲

https://youtu.be/GVPZIsTtHXQ

 

 

 

今日もいい日でした♫