こんにちは、吉村です。
ただ今、完熟有機質肥料と岩塩で育てた
安納芋の収穫が真っ盛りです!!
いいお芋がザクザク収穫出来ております☆
こんにちは、坂本です!!
お米の収穫も終わりひと段落。。。っと思いきゃ
次は、安納芋の収穫です☆
蔓とマルチは、先日の食の応援隊の皆さんに手伝っ頂いたので
今日は、ここからのスタート☆
イイ感じの安納芋が収穫出来てまーす☆
この安納芋も岩塩と有機質肥料で育ていて
ここから1カ月熟成させて糖度が40度くらいまで上がるんです☆
焼き芋にしたら最高です!!!
楽しみにしててください☆
今、美山の事務所がある地区のご近所の方々と、区の事業として熊壁楽しむ農場
という活動を一緒に行っております。
今日はその熊壁楽しむ農場の活動の一環としてニンニクの植え付けを
食の応援隊のボランティアの方々を招いて一緒に行いました!
ニンニクの植え付け作業が予定より早く終わったので
安納芋の蔓切と芋掘り体験をしていただきました。
ボランティアの皆さんお疲れ様でした。
ありがとうございました!!
昨日、完熟有機質肥料と岩塩で育てている
お米の稲刈りが無事に終わりました。
今年は天候が悪く予定より一週間ほど遅れてのスタート、
またスタートしてすぐにコンバインが故障するといったトラブルがありましたが。
無事に終わりました☆
無事に終わって安心しました!!
新米待っててくださ~い!!
こんにちは坂本です。
有機肥料で育ててるお米の稲刈りも終盤に差し掛かりました☆
今日は、京北の日役でご近所さん達と
市道の草刈りです☆
バリバリでキレイに刈りました☆