こんにちは、丸山です。
美山町の熊壁区での取り組んでいる、”熊壁楽しむ農場”の
にんにくの栽培から、
黒にんにくへの加工・販売も、ようやく販売前の梱包作業までこぎつけました!!!
その名も”京都 美山 ミネラル黒にんにく”です。
有機質肥料とこだわりの岩塩で育て、ミネラルたっぷりの黒にんにくに加工しています。
※明日の25日は、京都市の植物園にて、”熊壁楽しむ農場”の初出店となります。
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