こんにちは、丸山です。

美山町の熊壁区での取り組んでいる、”熊壁楽しむ農場”の

にんにくの栽培から、

黒にんにくへの加工・販売も、ようやく販売前の梱包作業までこぎつけました！！！

その名も”京都　美山　ミネラル黒にんにく”です。

有機質肥料とこだわりの岩塩で育て、ミネラルたっぷりの黒にんにくに加工しています。

※明日の25日は、京都市の植物園にて、”熊壁楽しむ農場”の初出店となります。